Ciasto na gofry – przepisy na pyszne i puszyste gofry do samodzielnego przygotowania

lis 3, 2021 przez smolarek-wedliny.pl

Ciasto na gofry – przepisy na pyszne i puszyste gofry do samodzielnego przygotowania

Gofry to jedna z tych rzeczy, które kojarzą się nam z beztroskimi śniadaniami i leniwymi weekendami. Nic jednak nie pobudza apetytu bardziej niż pyszne, puszyste i chrupiące gofry, odpowiednio przygotowane w domowym zaciszu. W tym artykule przedstawimy Ci kilka przepisów na ciasto na gofry, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.

1. Gofry zwykłe

To prosty przepis, który pozwala na przygotowanie klasycznych gofrów w kilka minut. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników takich jak mąka, cukier, jajka i mleko, aby stworzyć pyszne i puszyste gofry.

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• pół szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 jajka
• 1,5 szklanki mleka
• 1/3 szklanki oleju

Przygotowanie:

1. W dużym misie wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

2. W innym naczyniu roztrzep jajka, mleko i olej.

3. Dodaj mieszankę jajeczno-mleczną do misy z suchymi składnikami i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. Wlej ciasto na rozgrzany gofrownicę i piecz przez około 3-4 minuty, aż gofry nabiorą złotobrązowego koloru.

5. Gofry bananowe

To przepis na gofry z dodatkiem bananów, który pozwoli Ci na przygotowanie ciasta, które jest nie tylko pyszne i puszyste, ale też zdrowsze niż zwykłe ciasto na gofry. Banany dodają do ciasta naturalnej słodyczy i podnoszą walory odżywcze.

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 jajka
• 1 i 1/2 szklanki mleka
• 2 dojrzałe, rozgniecione banany
• 2 łyżki oleju

Przygotowanie:

1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

2. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, rozgniecione banany i olej. Wymieszaj.

3. Dodaj mieszankę jajeczną do miski z suchymi składnikami i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. Wlej ciasto na rozgrzaną gofrownicę i piecz przez około 3-4 minuty, aż gofry nabiorą złotobrązowego koloru.

5. Gofry z serkiem waniliowym

Ten przepis na ciasto na gofry jest nieco bardziej skomplikowany, ale efekt końcowy na pewno Cię zachwyci. Gofry z serkiem waniliowym to propozycja dla osób, które chcą spróbować czegoś nowego.

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 jajka
• 1 i 1/2 szklanki mleka
• 1/3 szklanki oleju
• 1 opakowanie serka mascarpone (250 g)
• 1 opakowanie cukru waniliowego

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

2. W innym naczyniu roztrzep jajka, dodaj mleko i olej. Wymieszaj.

3. Dodaj mieszankę jajeczną do miski z suchymi składnikami i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. W osobnej misce wymieszaj serko mascarpone i cukier waniliowy.

5. Nałóż łyżkę serka na każdy gofr i podawaj z ulubionymi dodatkami.

6. Top 5 dodatków do gofrów

Nie ma nic lepszego niż pyszne, puszyste gofry, ale czasem warto zaszaleć i dodać ulubione dodatki, by jeszcze bardziej wzbogacić smak. Poniżej przedstawiamy Top 5 dodatków do gofrów:

• Owoce – truskawki, jagody, borówki, banany – wszystko, co lubisz!
• Syrop klonowy – dodaj trochę słodyczy do swoich gofrów, a będą jeszcze lepiej smakować.
• Karmel – nie tylko w kawie, ale również na gofrach!
• Białe czekoladowe kruszonki – dodaj chrupkości do swoich gofrów dzięki kruszonce z białej czekolady.
• Kokosowa śmietanka – dla miłośników kokosowego smaku, polecamy śmietankę kokosową.

1. Podsumowanie

Gofry to przysmak, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Warto wprowadzić je do swojej domowej kuchni, ponieważ ich przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników. Przygotowane z naszymi przepisami na ciasto na gofry, będą pyszne i puszyste. Możesz także eksperymentować z dodatkami, aby jeszcze bardziej wzbogacić smak Twoich ulubionych gofrów. Ciesz się pysznymi i chrupiącymi goframi!