Najlepsze przepisy na dania z grilla
Dbając o to, aby letnie wieczory były jeszcze bardziej wyjątkowe, nie może zabraknąć pyszności z grilla. W tym artykule przedstawiamy przepisy na najlepsze dania, które idealnie sprawdzą się na grillu.
-
Mięso:
Grillowanie mięsa to klasyka, którą każdy zna i lubi. Największą popularnością cieszą się klasyczne kawałki mięsa: karkówka, polędwica, żeberka czy kiełbaski. Aby nadać im wyjątkowy smak, warto dodać do nich ulubione przyprawy oraz odpowiednie marynaty. Warto zwrócić uwagę na fakt, że mięso najlepiej smakuje, gdy najpierw zostanie marynowane, a następnie grillowane. Polecamy marzenie mięsa w marynacie na bazie oliwy, czosnku i świeżych ziół. -
Warzywa:
Grillowanie warzyw to doskonały pomysł na zdrowe danie, ale również znacznie urozmaica tradycyjne grillowanie. Na grillu można przygotować dużą ilość różnorodnych warzyw: papryki, cukinie, bakłażany, pomidory czy cukinia. Do grillowania warzyw najlepiej użyć fajki grillowej lub specjalnej siatki. -
Ryby:
Grillowanie ryb to kolejna, bardzo popularna opcja dla miłośników grillowania. Można zdecydować się na grillowanie sztuk rybnych w całości, lub filety. Do grillowania owoców morza najlepiej użyć foliowego zapiekania, który chroni ryby przed spaleniem. -
Owoce:
Grillowanie owoców to kolejna, bardzo oryginalna propozycja dla wszystkich, którzy chcą urozmaicić swoje grillowe potrawy. Podgrzane owoce nabierają nieco innej, ale bardzo smacznej konsystencji. Warto spróbować grillowanego ananasa, brzoskwini lub nektarynek. Do grillowania owoców najlepiej użyć specjalnej siatki lub tymczasowej. -
Desery:
Na zakończenie grillowania, przygotujcie coś słodkiego. Idealnym rozwiązaniem są grillowane gofry z cukrem pudrem i kawą, grillowany ser z miodem i orzechami lub grillowane owoce z bitą śmietaną.
Podsumowując, grillowanie to doskonały sposób na spędzenie letnich wieczorów, ale również zaspokojenie swojego apetytu. Nie zapomnijcie o różnorodności, a Wasze grillowane potrawy będą smakować jeszcze lepiej!
