Najlepsze przepisy na dania z ciasta francuskiego

lip 8, 2020 przez smolarek-wedliny.pl

Ciasto francuskie jest jednym z najbardziej lubianych składników w kuchni. Jest uniwersalne i może być używane do przygotowywania zarówno słodkich, jak i słonych potraw. W poniższym artykule zaprezentujemy najlepsze przepisy na dania z ciasta francuskiego.

1. DESERY Z CIASTA FRANCUSKIEGO
   Ciasto francuskie jest idealnym składnikiem do przygotowywania różnych deserów. Możesz zrobić z nim tartę, babeczki, rogaliki lub profiterole. Oto trzy przepisy na pyszne desery z ciasta francuskiego:

• Tarta z kremem waniliowym i owocami – po upieczeniu ciasta francuskiego przygotuj krem waniliowy, a następnie ułóż owoce na wierzchu.
• Rogaliki z orzechami i miodem – posmaruj ciasto francuskie miodem, a następnie posyp orzechami. Zwijaj ciasto w kształcie rogalika i piecz przez około 20 minut.
• Profiterole z kremem czekoladowym – przygotuj krem czekoladowy, a następnie wypełnij nim profiterole z ciasta francuskiego. Możesz ozdobić je bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi.

1. SŁONE POTRAWY Z CIASTA FRANCUSKIEGO
   Ciasto francuskie może również być używane do przygotowywania pysznych dań obiadowych. Możesz zrobić z nim quiche, pizzę lub drożdżowe pieczywo z serem. Oto trzy przepisy na słone dania z ciasta francuskiego:

• Quiche z warzywami i szynką – posmaruj ciasto francuskie musztardą, a następnie ułóż posiekane warzywa i kawałki szynki. Wymieszaj jajka z mlekiem i wlej na wierzch. Piecz przez około 30 minut.
• Pizza z szynką i grzybami – posmaruj ciasto francuskie sosem pomidorowym, a następnie posyp startym serem, kawałkami szynki i grzybami. Piecz przez około 20 minut.
• Drożdżowe pieczywo z serem – pokrój ciasto francuskie na kwadraty, a następnie wypełnij je startym serem. Zwijaj ciasto w kształt rogów i klej krawędzie wodą. Piecz przez około 15 minut.

1. PRZYSTAWKI I ŚNIADANIA Z CIASTA FRANCUSKIEGO
   Ciasto francuskie jest również idealnym składnikiem do przygotowywania przystawek i śniadań. Możesz zrobić z nim cynamonowe bułeczki, tosty francuskie lub mini-quiche. Oto trzy przepisy na przekąski i śniadania z ciasta francuskiego:

• Cynamonowe bułeczki z jabłkami – posmaruj ciasto francuskie masłem i posyp cynamonem. Pokrój jabłka na cienkie plastry i ułóż na wierzchu. Zwijaj ciasto w kształt rogalików i piecz przez około 15 minut.
• Tosty francuskie z jajkiem sadzonym i bekonem – posmaruj kromki ciasta francuskiego masłem, a następnie połóż na nich plaster bekonu. Smaż jajko sadzone i ułóż na wierzchu. Posyp kawałkami fety i świeżą bazylią.
• Mini-quiche z szpinakiem i serem – pokrój ciasto francuskie na małe krążki i ułóż w foremkach do muffinek. Wymieszaj jajka z mlekiem i dodaj szpinak i starty ser. Wlej mieszaninę na ciasto i piecz przez około 20 minut.

1. PORADY DOTYCZĄCE PRACY Z CIASTEM FRANCUSKIM
   Praca z ciastem francuskim może być dość trudna, ale z kilkoma poradami będzie łatwiej. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci pracować z ciastem francuskim:

• Przed rozpoczęciem pracy z ciastem francuskim, upewnij się, że jest ono w temperaturze pokojowej.
• Ciasto francuskie jest bardzo delikatne, dlatego zawsze trzeba je uważnie rozciągać i składać właściwie.
• Ciasto francuskie należy stale trzymać w lodówce, aby nie zmiękło.
• Podczas pieczenia ciasta francuskiego zawsze należy stosować temperaturę zgodną z przepisem.

1. PODSUMOWANIE
   Ciasto francuskie jest bardzo uniwersalnym składnikiem w kuchni. Można go użyć do przygotowywania różnych potraw – od słodkich deserów po słone dania obiadowe i pyszne przekąski. Z kilkoma podstawowymi wskazówkami możesz bez problemu pracować z ciastem francuskim i cieszyć się pysznymi daniami przygotowanymi w domu.